Quest’anno la fine del 2011 non lo festeggeremo più qui al Carpediem,ma alla Villa Casa Vecchia a Villalta di Cesenatico. Come molti di voi ben sapranno,abbiamo chiuso il ristorante per dedicarci solo al nostro servizio di Catering,quindi prendiamo la palla al balzo per invitarvi a questa festa di cui noi partecipiamo come co organizzatori. La serata sarà carina e informale,che partirà dalle ora 21:30 con una cena a buffet molto ricco preparato in Villa. Ci sarà musica dal vivo,ballo e alla mezzanotte sarà dato lo spumante per il brindisi di fine anno. Dopo mezzanotte uscirà il buffet di frutta,di dolcetti e la fontana di cioccolata. Per finire,un omaggio a tutte le signore.
Il costo della serata sarà di 60 euro a persona,di seguito il menù
Anche quest’anno il ristorante Carpediem oltre alla scelta “alla carta” propone un menù per l’occasione del pranzo di Pasqua. Pensando di fare una cosa gradita invitiamo tutti i nostri clienti di darci un occhiata.
“Carpe Diem” per la festa di ogni donna
Personalizza il tuo 8 Marzo in un’atmosfera unica senza trascurare il piacere del gusto
Stanca del solito e scontato 8 Marzo desideri regalarti qualcosa di diverso? Carpe Diem fa al caso tuo.“Dio fece il cibo, il diavolo i cuochi”; così si presenta il ristorante enoteca Carpe Diem sito a Savignano sul Rubicone che ti promette una serata che percorre i tuoi gusti culinari assicurandoti una sfiziosa e raffinata serata. Il menù è studiato esclusivamente per le donne; poche calorie in piatti gustosi avvolti in composizioni sofisticate.
Per prenotazioni e richieste aggiuntive rivolgersi a Lorenzo Sandri
Non fatevi sfuggire l’occasione: Carpe Diem.
By Gloria Gargano
Per celebrare il giorno degli innamorati il ristorante Carpediem offre a tutte le coppie una cena intima a lume di candela nella tranquilla sala di mura romane. Per il secondo anno vagliamo 2 proposte: una con il vino base di San Valentino di Rimini e un’altra con un interessante abbinamento di vini al calice. Ecco il menù ,vi aspettiamo
Ecco l’ultima serata dedicata alle Birre artigianali.
Dopo le Trappiste belghe e le buonissime americane,tocca ora alle birre dei produttori nostrani.
Per molti sono sicuramente sconosciute,ma per gli appassionati,si tratta di ottimi prodotti,che noi vi proponiamo con la nostra solita cucina fatta di ricerca e passione.La serata sarà guidata da Marco Piraccini vice presidente Mo.bi. nella descrizione delle birre e per gli abbinamenti
Ricordiamo che i posti sono limitati,quindi se avete intezione di partecipare suggeriamo di prenotare prima possibile.
Segue il menù:
Per la fine dell’anno,il ristorante Carpediem mette in piedi una bellissima serata. Dal terzo anno consecutivo abbiamo come collaboratore per serata Juri Raggini,uno degli Chef di un ristorante 2 stelle michelin di Senigallia. Infatti quest’anno entra di scena il pesce come protagonista della serata,con un abbinamento eccezionale di vini.
La serata inizierà alle ore 21:00 con un aperitivo nel salottino davanti al camino acceso. Seguirà la cena con le nostre sette portate, brindisi di mezzanotte con una bella bottiglia di Champagne. Alle ore 01:00 usciremo con un buffettino di dolci e di frutta.
Per allietare la serata avremo la musica dal vivo e per chi vorrà sapere qualche anticipazione del 2011 metteremo a disposizione la chiromante che leggerà le carte.
I prezzi sono di 100 euro per la serata completa,ma per chi preferirà di scegliere il menù senza vini la cifra scende a 75 euro.
Pubblichiamo il programma per le serate del mese di Dicembre. Dopo il corso della birra dei Giovedì di Novembre,ripartiamo con il Sabato 4 Dicembre con una serata in collaborazione con Silvano Specialità, la gastronomia che da 30 anni è sul mercato a Savignano S/R offrendo i migliori prodotti e le migliori materie prime. Proporremo quindi,con questi prodotti,un menù di 14 piatti sia di carne che di pesce ,che potranno essere scelti singolarmente. In abbinamento saranno proposti una ventina di vini sia al calice sia in bottiglia,dai Franciacorta,agli Champagne francesi,Bordeaux e Supertuscan.
Venerdì 10 invece proponiamo la seconda serata con l’abbinamento cibo/birra con protagoniste le grandi artigianali U.S.A. con alcune chicche veramente introvabili.
Il 31 festeggeremo il nuovo anno con la solita grande serata con menù abbinato a 5 vini,musica dal vivo e tanto altro.
Nell’anno nuovo la prima serata sarà la terza ed ultima dedicata alle birre artigianali Venerdì 21 Gennaio con le italiane provenienti da varie regioni.
Il ristorante Carpediem,pur nascendo con la vocazione di enoteca,con le sue 250 etichette di vini italiani ed esteri è sempre ha sempre avuto un attrazione per il mondo della birra.
Siamo stati i copromotori del Festival della Birra a Savignano Sul Rubicone,giunto alla seconda edizione quest’estate e siamo stati teatro per la splendida seratalo scorso anno insieme a Slow Food con uno dei numeri uno del mondo birra: Teo Musso con Balladin
Quest’anno avremo come ospiti l’università del rubicone che presenterà presso di noi il corso di avvicinamento alla birra,quattro serate con Nicola Botteghi che sarà il docente per l’occasione.
In seguito,precisamente il 12 Novembre faremo la serata con le birre belghe. cinque piatti con 5 grandissime birre d’abbazia. La serata sarà guidata da Marco Piraccini vice presidente Mo.bi. nella descrizione delle birre e per gli abbinamenti
Il costo è di 40 euro per persona,qui di seguito trovate le brochure informative
In occasione della serata delle stelle cadenti,il 10 Agosto il ristorante Carpediem sarà in trasferta al Bagno Romagnolo di Cervia per una cena in spiaggia.
Per Info: 0544 71700/3920779699
Bagno Romagnolo 173 Lungomare G.Deledda,90 48015 Cervia RA
Per visualizzare il menù clicca qui
In occasione del Savignano Wine festival 2010,il ristorante Carpediem propone una sosta sfiziosa e veloce,in modo di dare a tutti la possibilità di riprendere il giro i degustazioni che la fiera propone.
Ecco la nostra proposta di menù per la serata:
